VIN DE TERRIL Du Nord / CHARBONNAY 2024
69,90 €
Un vin du Ch'Nord ? dont les vignes poussent sur un terril ? Vous êtes sérieux ? Oui très sérieux bien que très original et très bon. compte tenu des faibles quantités et de la forte demande :2 bouteilles Max par client (quand j'ai un peu de stock, Si vous ne pouvez en placer que 1 dans votre panier c'est que je suis sur les dernière bouteilles)
En 2011 Olivier PUCEK (natif de la région et vigneron en Charentes) associé à Henri JAMMET (lui aussi vigneron dans le 16) ont planté avec leur collectif " des Vins Audacieux quelques 2000 pieds de chardonnay. Le terroir ... ? le terril d'Haillicourt tout près de Bruay la Buissière où Olivier est né. Une pente à 80% une expo SUD caressée par les vents. Un terrain de shiste et de résidus de charbon et le chardonnay si plait parfaitement. Première commercialisation 2018 et des quantités qui restent confidentielles. Deux bouteilles par personne max...
TERRILCHARBON24
1 Article
Fiche technique
- De quelle région ?
- Nord Pas de Calais !
- Cépages
- Chardonnay
- Et je bois ça quand ?
- A mettre en cave
- Et mon budget c'est ?
- Supérieur à 30 €
- Vin plutôt ?
- Fruité
- On mange quoi ?
- Viandes Blanches
Références spécifiques
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