Notre sélection de fines bulles se limite à quelques cuvées… des bulles à l’extraordinaire rapport qualité prix, une petite maison de Champagne qui n’a pas les budgets marketing des grandes mais sans doute leur qualité, et une grande Maison à l’extraordinaire régularité et à l’équilibre quasi parfait. Santé ! Et pas besoin d'un événement pour faire sauter le bouchon ...