
Cuvée vieilles vignes de Pinot Noir, que ce Mercurey (appellation village de la côte Chalonaise) au bel équilibre jus mûrs et belle profondeur. Elevage discret en fûts.
François RAQUILLET excelle depuis 1990 et sa fille commence à prendre ses marques. Ses vins sont droits, sans chichi. Belle consistance et concentration.
Visuel: rouge rubis
Nez: groseille, framboise
En bouche: Belle amplitude, consistance et pureté.
"il mériterait à l'aveugle de figurer au milieu des vins de la côte des nuits".