CHAMPIGNY Cuvée Amphore OUTRE TERRE Par Thierry GERMAIN 2019
42,90 €
Un peu un OVNI ce vin. Macération de presque 9 mois en Amphore puis élevage en fût sur 12 mois. Aucun souffre, aucune filtration. C'est éclatant !
Les vins de Thierry GERMAIN sont bons, c'est presque devenue de millésime une évidence mais la c'est le pur vin plaisir détonnant. Macération en Amphore pour renforcer encore plus la fraicheur et la netteté du Carbernet Franc.
OUTRETERRE
5 Produits
Fiche technique
- De quelle région ?
- Loire
- Cépages
- Cabernet Franc
- Et je bois ça quand ?
- A mettre en cave
- Et mon budget c'est ?
- Supérieur à 30 €
- Pour quelle occasion ?
- Pour épater les copains
- Vin plutôt ?
- Fruité
- On mange quoi ?
- Viandes Rouges
Références spécifiques
Visuel: Rouge vif profond
Nez: Floral sur la pivoine et peu le lierre aussi
En bouche: C'est plein, c'est vif, c'est étonnant.
Je ne sais pas si il faut faire de la pub, un vin pour esthètes
Un peu un OVNI ce vin. Macération de presque 9 mois en Amphore puis élevage en fût sur 12 mois. Aucun souffre, aucune filtration. C'est éclatant !