COTES CATALANES Au DOLMEN Mas LLOSSANES 2016
16,90 €
Une cuvée originale issue d'un travail minutieux des sols et de la vigne. Culture en Biodynamie, mais sans en faire un argument commercial. Elevage en cuve béton puis barriques.
Superbe domaine dans les contreforts des Pyrénées. Un des plus hauts vignobles de France. Un couple de passionné est aux commandes et le savoir faire est bien la.
AUDOLMEN
6 Produits
Fiche technique
- De quelle région ?
- Languedoc
- Cépages
- Carignan 73%, Syrah 15%, puis Chanson
- Et je bois ça quand ?
- Plaisir immédiat
- Et mon budget c'est ?
- 15 à 20 €
- Vin plutôt ?
- Fruité
- On mange quoi ?
- Viandes Rouges
Références spécifiques
Visuel: Grenat intense
Nez: Grosseille, framboise
En bouche: Epicé et suave
Coup de coeur pour cette cuvée au boisé discret.
Une cuvée originale issue d'un travail minutieux des sols et de la vigne. Culture en Biodynamie, mais sans en faire un argument commercial. Elevage en cuve béton puis barriques.