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BOURGOGNE MEURSAULT "NARVAUX" 2020 Domaine MICHELOT
72,00 €
MEURSAULT parcelle "NARVAUX" par le domaine Michelot. Cette parcelle est juste au dessus de la célèbre Genevrières. Sol argilo calcaire et sous sol de roche. Parcelle en pente de 20%, orientation optimale. Vignes de 40 à 70 ans. Après interviennent les spécialistes de la vinification du chardonnay.
Le domaine MICHELOT est une pointure quand il s'agit de vinifier le chardonnay. Recolte manuelle bien sûr, léger débourrage, mise en tonneaux pour la fermentation alcoolique et la Malo-lactique. Fûts neufs à 15%, élevage de 16 à 18 mois, dont 12 en barriques.
NARVAUX
Fiche technique
- De quelle région ?
- Bourgogne
- Cépages
- Chardonnay
- Et je bois ça quand ?
- A mettre en cave
- Et mon budget c'est ?
- Supérieur à 30 €
- Pour quelle occasion ?
- Pour une grande occasion
- Vin plutôt ?
- Fruité
- On mange quoi ?
- Fruits de mer
Références spécifiques
Visuel: Jaune or
Nez: Abricot confit
En bouche: Gras et boisé magnifiques
La magie de Meursault
MEURSAULT parcelle "NARVAUX" par le domaine Michelot. Cette parcelle est juste au dessus de la célèbre Genevrières. Sol argilo calcaire et sous sol de roche. Parcelle en pente de 20%, orientation optimale. Vignes de 40 à 70 ans. Après interviennent les spécialistes de la vinification du chardonnay.