LOIRE POUILLY FUME Domaine de BOUCHOT / CAILLOTTES 2022
28,50 €
Un coup de coeur (et pas que de la RVF) pour cette cuvée des CAILLOTTES. Belle maturité et matière. Joli gras pas déplaisant pour un Sauvignon, intensité et saveurs sont au rdv.
Découverte de l'année 2022 pour la RVF et cuvée coup de coeur pour CAILLOTTES... excusez du peu. Vivacité minérale avec un joli gras grâce à de belles maturités et une parfaite maîtrise des vinifications. Les vins d'Antoine GOUFFIER (qui a repris le domaine en 2018) ont de la matière et tiennent haut le rang de l'appellation.
BOUCHCAILLO
12 Produits
Fiche technique
- De quelle région ?
- Loire / Pouilly fumé
- Cépages
- Sauvignon
- Et je bois ça quand ?
- Plaisir immédiat
- Et mon budget c'est ?
- 20 à 25 €
- Pour quelle occasion ?
- Diner entre copains
- Vin plutôt ?
- Fruité
- On mange quoi ?
- Fruits de mer
Références spécifiques
Visuel: Jaune or reflets verts
Nez: Agrumes, clémentine
En bouche: Vif, minéral et joli gras brioché.
Découverte de l'année 2022 pour la RVF, cuvée coup de coeur. Bon, y parfois des signes qui ne trompent pas :)
Un coup de coeur (et pas que de la RVF) pour cette cuvée des CAILLOTTES. Belle maturité et matière. Joli gras pas déplaisant pour un Sauvignon, intensité et saveurs sont au rdv.