MAYENNE ERIC BORDELET Poiré 2022 Cuvée GRANIT
  • MAYENNE ERIC BORDELET Poiré 2022 Cuvée GRANIT

MAYENNE ERIC BORDELET Poiré 2022 Cuvée GRANIT

21,50 €

Cette cuvée GRANIT (définit la roche où plongent les racines du poirier dans les failles du granit). Issue de poiriers centenaires, c'est du bio de long terme :) C'est frais, parfumé, original en apéritif ou un dessert (tarte aux pommes ou poire, galette frangipane, amandine etc). Une belle légèreté dans ce monde de brutes...

Quantité
Disponible

Autant dire de suite Eric BORDELET est un OVNI, mais il a su se faire adopter par les grandes tables. Il applique aux pommes et aux poires ce qu'il a appris en Oenologie. Ca donne des cuvées très subtiles et gourmandes pour des associations uniques. Laissez vous tenter. 

POIREGRANIT
4 Produits

Fiche technique

De quelle région ?
Mayenne
Cépages
Poires....
Et je bois ça quand ?
Plaisir immédiat
Et mon budget c'est ?
25 à 30€
Pour quelle occasion ?
Pour épater les copains
Vin plutôt ?
Fruité
On mange quoi ?
Apéritifs ou desserts

Références spécifiques

Visuel: jaune clair

Nez: floral, poire forcément, fleurs blanches.

En bouche: Minéral, léger,

Vous verrez sans doute cette cuvée sur de très grandes tables, les grands chefs ont craqué...