SAINT JOSEPH Rue des poissonniers Julien PILON 2017

21,80 €

Je sais pas pourquoi, mais j'adore les SAINT JOSEPH. Il suffit de regarder ma sélection, j'en ai 5 différents. et bien si je sais pourquoi : j'adore cette densité, cette profondeur, ces parfums. Ici c'est Julien PILON qui est à la manoeuvre et il a une belle dextérité le bougre. 

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Julien PILON est un vigneron comme on n'en fait pas encore beucoup. IL est sans terre, ou en tout cas sans terre qui lui appartienne. Il sélectionne et vinifie. Il a son style et moi j'aime beaucoup. 

Fiche technique

De quelle région ?
Vallée du Rhône
Cépages
Syrah
Et je bois ça quand ?
A mettre en cave
Et mon budget c'est ?
20 à 25 €
Pour quelle occasion ?
Pour épater les copains
Vin plutôt ?
Fruité
On mange quoi ?
Viandes Rouges