LOIRE / MONTLOUIS BRUT Triple ZERO Domaine de la TAILLE AUX LOUPS Jacky BLOT
24,90 €
Jacky BLOT, et désormais son fils ne se fait pas mousser avec ce Brut tradition, il pourrait car ca a sacrément du charme. Elevage en fûts de petite taille, ni liqueur, ni levuré, ni chaptalisé d'ou le TRIPLE ZERO : Une bulle fine et surprenante. Pour tous ceux qui veulent boire des bulles et pas des étiquettes.
Chez Jacky et désormais son fils, on récolte à la main le Chenin Blanc (même raisin que le vin tranquille), pressurage doux, fermentation en petits fûts, pas de levure exogènes, puis 24 mois sur latte en cave. Puis dégorgement, dosage limité. Cette bouteille, elle a tout d'une très grande !
TRIPLEJACKY
12 Produits
Fiche technique
- De quelle région ?
- Loire
- Et je bois ça quand ?
- Plaisir immédiat
- Et mon budget c'est ?
- 25 à 30€
- Pour quelle occasion ?
- Pour épater les copains
- Vin plutôt ?
- Sec