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COTE ROTIE Porchette Julien PILON 2021

49,60 €

Je ne sais pas vous, mais moi quand j'entends "Côte Rotie" mes papilles font la salsa. Quand j'entends Porsche c'est pareil... alors on sait déjà que l'on va se régaler. Et ici avec Julien PILON on est entre de bonnes mains. Puissance et finesse le bonheur est dans la côte... la raison : Elevage de 18 mois en barriques de 225 litres (dont 30% de bois neuf, ca claque !) 

Quantité

  • Vins dégustés et approuvés avant mise en vente Vins dégustés et approuvés avant mise en vente
  • Paiement sécurisé par carte bancaire et Paypal Paiement sécurisé par carte bancaire et Paypal
  • Livraison rapide en relais et à domicile ou retrait gratuit à la cave Livraison rapide en relais et à domicile ou retrait gratuit à la cave

Julien PILON est un vigneron comme on n'en fait pas encore beucoup. Il est STF (sans terre fixe), c'est à dire qu'il n'a pas de vigne en propre mais qu'il achète ses raisins sur de multiples parcelles. C'est vrai qu'il faut quelques moyens pour acheter des vignes dans sa région de prédilection. Alors il achète ses grains, il sélectionne et vinifie (on me dit dans l'oreillette qu'il commence petit à petit à devenir propriétaire terrien). Il a son style à lui et moi j'aime beaucoup. 

12 Produits

Fiche technique

De quelle région ?
Vallée du Rhône
Cépages
Syrah ET 1% de Viognier
Et je bois ça quand ?
A mettre en cave
Et mon budget c'est ?
Supérieur à 30 €
Pour quelle occasion ?
Pour épater les copains
Vin plutôt ?
Fruité
On mange quoi ?
Viandes Rouges

Visuel: Rouge profond

Nez: Fruits rouges

En bouche: Tabac, épices fumées

La côte rôtie à une côte à part :)