BOURGOGNE MARSANNAY Domaine HUGUENOT Champs Perdrix 2015

27,90 €

Je ne suis pas toujours de fan de Pinot Noir mais là j'ai du me résoudre à l'évidence...c'est bon, c'est élégant, bref une très belle bouteille à boire dès à présent et qui peut attendre quelques années (si vous savez).

Quantité

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Le domaine HUGUENOT est un domaine discret qui travaille fort bien. L'appellation Marsannay qui ne date que de 1987 a été déclarée Appellation de l'anée par un certain Michel BETTANE (il parait qu'il maitrise le sujet :)) . Ici c'est la cuvée des Champs Perdrix que nous avons sélectionné. Bien sur 100% Pinot noir, élevage traditionnel, un boisé tout en finesse. Une très belle boueille à partager.

9 Produits

Fiche technique

De quelle région ?
Bourgogne
Cépages
Pinot Noir
Et je bois ça quand ?
Plaisir immédiat
Et mon budget c'est ?
20 à 25 €
Pour quelle occasion ?
La bouteille du Dimanche
Vin plutôt ?
Fruité

Visuel: Rouge rubis

Nez: Floral, boisé discret

En bouche: Belle profondeur, concentration

Coup de coeur sur cette cuvée sur plusieurs millésimes.