
POMMARD par Bernard BOISSON VADOT. On est entre de bonnes mains dans le domaine BOISSON VADOT. Sur ce Pommard bien fidèle au Pinot Noir.
Le POMMARD par Bernard BOISSON. On connait bien ce domaine situé à Meursault. Certes la maison est plus connue pour ses blancs, mais les rouges bénéficient des mêmes soins que les blancs et depuis 2010 la qualité des rouges ne cesse de progresser... A laisser quelques années en cave c'est pour ce domaine un bon conseil.
Visuel: Rouge vif, cerise
Nez: Fruité, notes de café
En bouche: Charnue, dense
Pas forcément convaincu au début, les dégustations ont fait leur chemin