BOURGOGNE AUXEY DURESSES Les Cloux Pierre BOISSON VADOT 2017

58,80 €

Les vins de chez BOISSON, désormais frère et soeur :on se régale. Ca sera le cas sur ce Auxey Duresses 'les ClouX' quantités ridicules, et encore pas servis à chaque millésime.

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Vinifié par Pierre BOISSON (le fils donc, pour le vin du Papa, voir Le Meursault 'les grands Charrons) on se régale. Les volumes sont faibles (mais c'est pas pour celà que le prix doit s'envoler). on est comme sur tous leurs domaines en vinification traditionnelle pour des vins supers élégeants, concentrés. Tri des raisins, élevage fûts non filtré.

2 Produits

Fiche technique

De quelle région ?
Bourgogne
Cépages
Chardonnay
Et je bois ça quand ?
A mettre en cave
Et mon budget c'est ?
Supérieur à 30 €
Pour quelle occasion ?
Pour une grande occasion
Vin plutôt ?
Fruité
On mange quoi ?
Viandes Blanches